En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, entero, sin hueso, sólo magro separable, sin calentar hay 0 g de 15: 0 ácido graso monoinsaturado.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, entero, sin hueso, sólo magro separable, sin calentar

Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, entero, sin hueso, sólo magro separable, sin calentar es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, entero, sin hueso, sólo magro separable, sin calentar se enumeran a continuación.

Agua	72.85 g	72.85	g	72.85%
La energía (calorías)	111 kcal	111	kcal
Energía (julios)	463 kJ	463	kJ
Proteína	19.44 g	19.44	g	19.44%
lípido total (grasa)	3.21 g	3.21	g	3.21%
Ceniza	3.56 g	3.56	g	3.56%
Hidratos de carbono, por diferencia	1.03 g	1.03	g	1.03%
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	1.03 g	1.03	g	1.03%
sacarosa	0.28 g	0.28	g	0.28%
La glucosa (dextrosa)	0.74 g	0.74	g	0.74%
Fructosa	0.01 g	0.01	g	0.01%
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	0 g	0	g
galactosa	0 g	0	g
Calcio, Ca	6 mg	6	mg	0.01%
Hierro, Fe	0.87 mg	0.87	mg
El magnesio, Mg	21 mg	21	mg	0.02%
El fósforo, P	303 mg	303	mg	0.30%
Potasio, K	347 mg	347	mg	0.35%
Sodio, Na	1098 mg	1098	mg	1.10%
Zinc, Zn	1.98 mg	1.98	mg
Cobre, Cu	0.142 mg	0.142	mg
El manganeso, Mn	0.025 mg	0.025	mg
El selenio, Se	34.5 µg	34.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.531 mg	0.531	mg
Riboflavina	0.209 mg	0.209	mg
La niacina	6.877 mg	6.877	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.788 mg	0.788	mg
La vitamina B-6	0.474 mg	0.474	mg
El folato, el total de	1 µg	1	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	1 µg	1	µg
El folato, DFE	1 µg	1	µg
La colina, el total de	75.2 mg	75.2	mg	0.08%
betaína	5.5 mg	5.5	mg	0.01%
Vitamina B12	0.41 µg	0.41	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	13 µg	13	µg
retinol	13 µg	13	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	44 IU	44	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.26 mg	0.26	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0.01 mg	0.01	mg
Tocoferol, gamma	0.03 mg	0.03	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0.04 mg	0.04	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0 mg	0	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.6 µg	0.6	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.6 µg	0.6	µg
Vitamina D	25 IU	25	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Menaquinona-4	3.3 µg	3.3	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.934 g	0.934	g	0.93%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.001 g	0.001	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.002 g	0.002	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.032 g	0.032	g	0.03%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.589 g	0.589	g	0.59%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.006 g	0.006	g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.291 g	0.291	g	0.29%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.004 g	0.004	g
22: 0 ácido graso saturado	0.008 g	0.008	g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.274 g	1.274	g	1.27%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.077 g	0.077	g	0.08%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.003 g	0.003	g
18: 1 indiferenciada	1.177 g	1.177	g	1.18%
18: 1 cis	1.164 g	1.164	g	1.16%
18: 1 trans	0.013 g	0.013	g	0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.017 g	0.017	g	0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.4 g	0.4	g	0.4%
18: 2 indiferenciada	0.321 g	0.321	g	0.32%
18: 2 n-6 c, c	0.313 g	0.313	g	0.31%
18: 2 t, t	0.008 g	0.008	g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.013 g	0.013	g	0.01%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.013 g	0.013	g	0.01%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.01 g	0.01	g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.056 g	0.056	g	0.06%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.02 g	0.02	g	0.02%

Nutrientes en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, entero, sin hueso, sólo magro separable, sin calentar